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Affichage des articles du 2014

DVD SUR « LE VENTRE, SECOND CERVEAU »

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En janvier 2014, un film a été diffusé par la chaîne de télévision ARTE sur le thème : « Le ventre, second cerveau ».Ce documentaire a été réalisé par Cécile DEJEAN dans le cadre d’une coproduction ARTE France, l’INSERM, SCIENTIFILMS, et avec la participation du Centre National de la Cinématographie et de l’image animée. Le numéro 405 de la revue « Ca m’intéresse » diffusé en novembre 2014 comprenait le DVD. Extraits de la présentation du DVD que l’on peut également se procurer sur la boutique en ligne d’ARTE. “Que savons-nous de notre ventre, cet organe bourré de neurones, que les chercheurs commencent à peine à explorer ? Selon cette captivante enquête scientifique, il semblerait que notre cerveau ne soit pas le seul maître à bord. Il y a quelques années, les scientifiques ont découvert en nous l’existence d’un deuxième cerveau. Notre ventre contient en effet deux cents millions de neurones qui veillent à notre digestion et échangent des informations avec notre « tête ». Les chercheurs…

LE CHI NEI TSANG FACILITE LA « DIGESTION EMOTIONNELLE »

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Le chi nei tsang est une très ancienne pratique d’énergétique chinoise du ventre.  Gilles MARIN, créateur et directeur du Chi Nei Tsang Institute à Oakland (Californie) qui est un des plus grands spécialistes avec Mantak CHIA à l’échelon international de cette pratique, nous donne son point de vue sur l’aide du chi nei tsang dans la « digestion émotionnelle ».  “Le chi nei tsang est avant tout un moyen extrêmement efficace pour dissoudre les énergies négatives  accumulées dans les principaux organes du corps au fil des ans, lesquelles se manifestent à terme sous la forme d’innombrables pathologies somatiques, ou de perturbations d’ordre psychique ou émotionnel, non moins nombreuses. Des émotions négatives telles que la peur, la colère, l’anxiété, la tristesse ou le découragement (si elles sont trop fréquentes ou deviennent chroniques) engendrent des obstructions énergétiques très dommageables pour la santé. Le même préjudice peut-être provoqué par le stress dû à une surcharge permanente…

MEDITATION DE PLEINE CONSCIENCE

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La revue Sciences et Vie « questions-réponses » dans son numéro de novembre 2014 consacre un intéressant article sur « Notre esprit peut-il agir sur le corps ? » en faisant un focus sur la méditation de pleine conscience.
Voici quelques extraits : « Quelles sont les pratiques dont les scientifiques admettent aujourd’hui qu’elles mobilisent efficacement le cerveau au service de la santé, rapprochant un corps et un esprit que la tradition cartésienne séparait depuis plus de trois siècles ? Il s’agit d’abord de la « méditation de pleine conscience », très en vogue de deux côtés de l’Atlantique. Et pas seulement dans les cercles psychothérapeutiques. Dans les plus prestigieux laboratoires de neurosciences aussi, et jusque dans les hôpitaux. Son principe : élargir le champ de son attention jusqu’à être totalement conscient de l’instant présent et de ce qui est ressenti : sensations internes, pensées, perceptions, bruits…Elle entre dans le champ de la psychologie clinique grâce à Jon KABAT-Z…

REPOS DU SYSTEME DIGESTIF ?

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Il y a un important travail du système digestif avec deux phases principales qui sont l’assimilation et l’élimination. Cependant, notre système digestif est de plus en plus surchargé voire intoxiqué avec notamment : - les traces de pesticides, les colorants, les conservateurs, les exhausteurs de goût… figurant souvent dans les produits de l’agroalimentaire - les repas insuffisamment variés, équilibrés et sains - les frustrations qui conduisent à manger inconsciemment et souvent en dehors des repas - le manque d’hygiène de vie
Les principaux émonctoires (foie, reins, intestins, poumons, peau) subissent ainsi une forme d’encrassement et induisent régulièrement des problèmes physiques et psychologiques. Une des solutions consiste à mettre en repos le système digestif sur une courte durée par une monodiète ou un jeûne.

Le docteur Naïma Bauplé et Vittoria Siegel, conseil en médecine nutritionnelle, précisent les vertus et bénéfices qui en résultent (1) « L’abstention volontaire de nourriture, to…

MBSR ARCACHON PLEINE CONSCIENCE DATES 2016

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Formé par l’équipe enseignante du Centre de la pleine conscience (CFM) de la clinique de la réduction du stress à la faculté de médecine (UMASS) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  j’animerai en qualité d'Instructeur agréé MBSR la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) des 8 semaines d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Arcachon tous les jeudis du 28 avril au 23 juin et tous les lundis du 2 mai au 27 juin (même stage à Bordeaux tous les samedis du 30 avril au 25 juin) et tous les jeudis du 22 septembre au 17 novembre et tous les lundis du 10 octobre au 5 décembre(même stage à Bordeaux tous les samedis du 8 octobre au 3 décembre)à la DUNE, propriété qui s’étend dans une  pinède de plusieurs hectares dans le quartier du Moulleau àArcachon.
Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience - méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 …

DU VIN EN BIODYNAMIE EN GIRONDE

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Château LAVERGNE-DULONG est situé sur la commune de MONTUSSAN sur l'axe Bordeaux-Libourne.
 A sa tête, Sylvie DULONG, ingénieur agronome et oenologue. Elle produit sur 11 ha des blancs et des rouges en appellation d'origine contrôlée "Bordeaux Supérieur" selon les règles de la viticulture biologique.Son éthique: respecter et améliorer la vie du sol et sa fertilité, préserver l'environnement, la qualité de l'air et de l'eau et la santé des hommes et des femmes qui y travaillent. La vinification se fait naturellement avec une maîtrise des températures pour éviter les arrêts de fermentation.
La biodynamie est la première des méthodes de l'agriculture biologique.On la doit à un philosophe et scientifique autrichien Rudolf STEINER dans les années 1920. Il met au point des indications concrètes sur la fabrication et l'emploi des préparations biodynamiques.
Sylvie DULONG explique son choix de la biodynamie " La dégustation des vins issus de de la biody…

L’ALIMENTATION, UN ENJEU ESSENTIEL DE LA SANTE

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On sait depuis longtemps que l’alimentation joue un rôle clef dans notre santé. Hippocrate, le fameux médecin grec 460-370 avant JC disait  déjà « que ton aliment soit ta seule médecine ». J’ai eu l’occasion de relire récemment un article passionnant sur le Dr Catherine KOUSMINE qui a fait des travaux de recherche en parallèle de son activité de généraliste dans les années 1930 à Lausanne. Le papier est paru en novembre 1992 dans la Vie Naturelle n°77 et intitulé « Nous sommes faits de ce que nous mangeons » sous la plume d’Aline ALVINA. La journaliste écrit “Le Dr KOUSMINE examine, cas par cas, l’évolution des pathologies qu’elle rencontre et s’aperçoit que certaines maladies dégénératives ne sont pas comme on le croit essentiellement liées à des phénomènes héréditaires, mais seraient en corrélation étroite avec la dégénérescence de notre alimentation“.
Extrait de l’interview du Dr KOUSMINE : “Que la maladie s’appelle  sclérose en plaque, polyarthrite ou cancer, c’est toujours le même …

LA MEDITATION AU CŒUR DE LA MBSR

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Le magazine L’EXPRESS dans son numéro 3289 paru le 16 juillet 2014, consacre un dossier spécial sur les vrais pouvoirs de la méditation. La pleine conscience et le programme MBSR de Jon KABAT-ZINN y figurent en très bonne place.
Il m’a paru intéressant de vous en livrer quelques extraits : “ le véritable envol de la méditation à l’ère moderne remonte aux années 1970, lorsque le psychiatre américain Jon KABAT-ZINN a l’idée géniale de passer au crible des neurosciences les techniques de respiration et de concentration des moines tibétains. Derrière les murs de la clinique de réduction du stress qu’il dirige à l’université du Massachusetts, il concocte une méthode axée autour de la méditation la Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR), réduction du stress basée sur la pleine conscience“.
Jon KABAT-ZINN décrit comme suit l’objet de la pleine conscience à l’occasion d’un stage MBSR qu’il anime à New-York : L’objet de la pleine conscience c’est de ressentir le moment présent au plus profon…

QUELLE REPONSE AU STRESS EN AQUITAINE ?

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Le stress est un processus qui affecte de plus en plus de personnes, notamment dans le domaine du travail. Quand le stress devient chronique, il induit souvent des problèmes de santé sur les plans physique et mental. On peut retenir, pour n’en citer que quelques uns, les risques cardio-vasculaires, les troubles musculo-squelettiques, l’anxiété, le surmenage, le burnout… 55% des salariés sont stressés (1). Les travailleurs indépendants ne sont pas mieux lotis : 43% sont en proie à des problèmes de santé liés tout particulièrement au stress (2).
La « mindfulness » est une réponse avérée au stress. Le Dr Jon Kabat-Zinn a crée il y a prés de 40 ans une clinique de réduction du stress aux USA à la faculté de médecine du Massachussets. Il a conçu le programme de la Mindfulness based stress reductionMBSR ou la réduction du stress par la pleine conscience.
Ce programme MBSR consiste à développer la pleine conscience de l’instant présent et à favoriser la mobilisation de nos ressources interne…

LES PERTURBATEURS ENDOCRINIENS , SOURCE DE PROBLEMES DE SANTE

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Un rapport d’information sur la stratégie européenne en matière de perturbateurs endocriniens a été adopté à l’unanimité par la commission des affaires européennes de l’assemblée nationale en février de cette année. Les perturbateurs endocriniens (P.E), on les trouve partout (produits alimentaires, emballages alimentaires, cosmétiques, pesticides, produits chimiques, matériaux plastiques, vêtements, matériaux d’ameublement, revêtements de sols et de surfaces, composants électroniques, papiers..). Selon la synthèse du rapport, on qualifie ces perturbateurs endocriniens comme des substances chimiques modifiant durablement le fonctionnement hormonal des êtres humains et de la faune, présentes dans toutes sortes de produits industriels ou agricoles de consommation courante. Le rapport fait un état des lieux très alarmant sur les proportions de P.E contenues dans différentes catégories. Exemple 40% des produits d’hygiène et de beauté contiennent des P.E ! Le rapport indique même qu’un conso…

MBSR ARCACHON 6 OCTOBRE - 1 DECEMBRE 2014 MINDFULNESS

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Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  j’animerai la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Arcachon du lundi 6 octobre au lundi 1er décembre (même stage à Bordeaux du samedi 4 octobre au samedi 30 novembre)à la DUNE, propriété qui s’étend dans une  pinède de plusieurs hectares dans le quartier du Moulleau à Arcachon. Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience - méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée. Le programme s’adresse à toutes les personnes y compris celles qui n’ont jamais médité ou fait de yoga. Les principaux bienfaits sont : - Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes …

“UN THE, ETC“ A BORDEAUX

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Prés de la place Pey-Berland,  au 43, rue Bouffard, vous attend un salon de thé pas comme les autres avec sa déco des années 50. Ici, vous êtes en quelque sorte chez vous. Nicolas et Adeline, les concepteurs et exploitants, avaient pour objectif d’abord de créer un « espace de bien-être » dans une ambiance rétro avec des tables (dont certaines en formica), chaises et canapés que l’on trouvait parfois chez nos grands-parents. Au mur, de vielles affiches sur le chocolat-Menier ou encore sur les fers à repasser GALO, des boîtes anciennes, de vieux réveils, des livres et des revues de cette époque. Dépaysement garanti dès qu’on  pousse la porte. Côté thés, les amateurs pourront  humer les senteurs qui s’exhalent des jolies boîtes de thé disposées sur des rayons en bois dans un espace intitulé la THEothèque. C’est un véritable parcours sensoriel qui vous attend avec la complicité de vos hôtes, passionnés par le thé. Le rêve et l’imaginaire vous conduiront en Extrême- Orient (Chine, Japon, I…

BORDEAUX MBSR 4 OCTOBRE - 29 NOVEMBRE 2014 MINDFULNESS

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Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  j’animerai la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Bordeaux du samedi 4 octobre au samedi 29 novembre. Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience - méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée. Le programme s’adresse à toutes les personnes y compris celles qui n’ont jamais médité ou fait de yoga. Les principaux bienfaits sont : -Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes de la vie. -Apprendre à penser et à réagir différemment -Favoriser la confiance dans notre capacité à mieux gérer la douleur physique et émotionnelle

Pour les Informations et les m…

SYSTEME IMMUNITAIRE INTESTINAL FRAGILISE

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L’intestin grêle constitue un organe « clé » du système immunitaire. Par contre, dès lors qu’il y a une altération de l’imperméabilité de cet organe des intolérances voire des maladies auto-immunes peuvent se manifester. Le Dr Jean-Pierre WILLEM donne son point de vue.
“Même chez un sujet normal, l’étanchéité du grêle est imparfaite. Les acides aminés franchissent la barrière intestinale aisément. Des molécules plus volumineuses, en particulier des protéines traversent la muqueuse en quantité faible, mais non négligeable. C’est ainsi qu’on a identifié, chez des individus sains, des protéines de l’œuf et du lait de vache dans le sang quelques heures après le repas. Un passage excessif de protéines alimentaires est responsable de la majorité des intolérances (lait de vache, gluten, levure du boulanger, ovalbumine…) et secondairement de beaucoup de maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde, diabète sucré, maladie de Crohn)“. L’industrie alimentaire, pour affronter une concurrence de …

CHI NEI TSANG BORDEAUX BASSIN D'ARCACHON

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Gilles MARIN est le directeur et créateur du CHI NEI TSANG INSTITUTE à OAKLAND (Californie). Considéré comme l'un des plus grands spécialistes de cette pratique au niveau international avec Mantak CHIA, il nous précise ce qu'est le Chi Nei Tsang.
"Le Chi Nei Tsang est une approche holistique du massage, originaire de la vieille chine taoïste (période antérieure à la chine communiste). Le Chi Nei Tsang intègre les aspects physiques, mentaux, émotionnels et spirituels.Il va à la source des problèmes de santé, y compris aux réponses psychosomatiques.

Chi Nei Tsang signifie littéralement "travailler l'énergie des organes internes". Les praticiens de Chi Nei Tsang sont formés principalement avec le Chi-Kung (Qi Gong) et travaillent sur l'abdomen avec des touchers à la fois profonds et légers, afin d'habituer les organes internes à travailler plus efficacement ainsi que tous les systèmes vitaux du corps: digestif, respiratoire, cardio-vasculaire, lymphatique…

LA PLEINE CONSCIENCE OU UNE SOURCE DE TRANSFORMATION / MBSR / BORDEAUX / ARCACHON

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Lorsque le Dr JON KABAT-ZINN, créateur aux USA d’une clinique de réduction du stress et d’un centre de la pleine conscience, a rédigé son livre « au cœur de la tourmente, la pleine conscience », il a manifesté beaucoup de gratitude au Maître bouddhiste Zen vietnamien THICH NHAT HANH de lui avoir préfacé en octobre 1989 son ouvrage. En effet, ce dernier constitue une référence de premier plan pour la pratique de la pleine conscience. Dans son livre « la plénitude de l’instant présent » THICH NHAT HANH met en relief l’importance de vivre la pleine conscience. Il m’a paru intéressant de vous en livrer quelques extraits qui viennent ainsi étayer le programme de réduction du stress par la pleine conscience en 8 semaines du Dr JON KABAT-ZINN plus connu maintenant sous l’abréviation MBSR (Mindfulness based stress reduction). “La pleine conscience facilite notre transformation et notre guérison…Nous vivons dans l’inconscience, recherchant le bonheur ailleurs sans voir qu’il est déjà en nous et …

ARCACHON MBSR 3 MAI – 28 JUIN 2014 MINDFULNESS, PLEINE CONSCIENCE

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Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  j’animerai la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Arcachon du samedi 3 mai au samedi 28 juin à la DUNE, propriété qui s’étend dans une  pinède de plusieurs hectares dans le quartier du Moulleau à Arcachon.
Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience - méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée.
 Les principaux bienfaits sont: -Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes de la vie. -Apprendre à penser et à réagir différemment -Favoriser la confiance dans notre capacité à mieux gérer la douleur physique et  émotionnelle
Ce programme s’adresse sans re…

BORDEAUX MBSR 28 AVRIL – 23 JUIN 2014 MINDFULNESS, PLEINE CONSCIENCE

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Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  je propose la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Bordeaux du lundi 28 avril au lundi 23 juin dans une belle salle  située au 15, rue du palais de l’Ombrière (facilités d’accès par tramway et parkings de proximité) Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience- méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée. Les principaux bienfaits sont : -        - Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes de la vie. -         -Apprendre à penser et à réagir différemment -        -Favoriser la confiance dans notre capacité à mieux gérer la douleur physique et émoti…

CONFERENCES GESTION DU STRESS - MBSR - PLEINE CONSCIENCE BORDEAUX ET BASSIN D’ARCACHON 2014

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Le stress est un phénomène qui progresse dans beaucoup de catégories socioprofessionnelles. Dans une moindre mesure, il affecte également d’autres profils de population comme les retraités. Ses conséquences sont délétères tant pour la santé des personnes concernées que pour leur environnement familial. Pour faire face au stress, il existe une méthode efficace mise au point il y a 40 ans par le Dr Jon KABAT – ZINN, créateur d’une clinique de réduction du stress aux USA. Cette méthode connue sous le nom du programme MBSR (mindfulness based stress reduction) consiste entraîner le cerveau et l’esprit pour développer la pleine conscience de l’instant présent. Les principaux bénéfices du programme MBSR (qui se déroule sur 8 séance de 2h30 plus une journée) sont notamment de :
-Répondre positivement aux situations stressantes de la vie -Penser et à réagir différemment -Mieux gérer la douleur physique et émotionnelle
En qualité d’instructeur MBSR, je donnerai des conférences à BORDEAUX et sur le …

LE P’TIT BIO : UN RESTO BIO A BORDEAUX

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Dans le quartier Saint-Genès, se trouve un petit restaurant biologique qui a une âme.
Le patron, c’est Benoît RIEDEL : originaire de Charentes-Maritimes,  le regard brillant avec un grand sourire. Après avoir travaillé de nombreuses années dans l’affaire familiale puis brièvement en restauration rapide, Benoît RIEDEL passionné de développement durable a eu envie de mettre en harmonie son savoir-faire culinaire avec ses valeurs. Alors, il tourne une page pour en ouvrir une autre à Bordeaux avec cette fois une cuisine biologique. Il en rêvait depuis longtemps et il l’a fait cours de l’Argonne tout près de l’arrêt du tramway.
Les inscriptions sur le grand tableau d’ardoise, son livre d’or en quelque sorte, témoignent de la satisfaction du client aussi bien pour les plats que pour l’accueil du patron toujours prêt à expliquer la préparation culinaire. Le P’tit Bio, une adresse sûre dans une ambiance décontractée.
Ouvert du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00 Le p’tit Bio  273, bis cours de l…

LE VENTRE : ENJEU DE LA SANTE PHYSIQUE ET MENTALE ?

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Après des dossiers consacrés au ventre par les revues « SCIENCES et AVENIR » (juin 2012) et « CA M’INTERESSE » (décembre 2012), un numéro hors-série de CA M’INTERESSE est paru début janvier avec plus d’une centaine de pages consacrées exclusivement au ventre !
La responsable de la rédaction pose bien d’emblée le rôle vital du ventre dans la santé physique et mentale : “le ventre est un univers dont la flore reste en grande partie à identifier et où l’on découvre à peine que les voies de communication sont à double sens. Moins prestigieux que notre complexe cerveau, apparemment moins vital que le cœur, notre ventre mérite pourtant autant de respect que ces deux organes réunis, lui en compte quinze dont deux vitaux et un système nerveux qui, à part penser et vouloir, est capable de fonctions aussi sophistiquées que notre matière grise. Et surtoutle ventre est l’endroit où se déterminent notre santé physique et mentale, notre espérance de vie. Comprendre ses composantes, leur organisation…

LA MBSR, UNE REPONSE A L’ANXIETE EN GIRONDE BORDEAUX ARCACHON

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Le Dr JON KABAT-ZINN, professeur de biologie moléculaire, a crée aux USA une clinique de réduction du stress et un centre de la pleine conscience. Il a notamment conçu le fameux programme de réduction du stress par la pleine conscience en 8 semaines plus connu maintenant sous l’abréviation MBSR (Mindfulness based stress reduction). En mai 2013, il donnait une interview à L’EXPRESS. Il m’a paru intéressant de vous en livrer des extraits. Considérez-vous l'anxiété comme le mal du siècle? “Elle est nécessaire à la survie, mais quand on ne peut trouver une échappatoire aux dangers qu'elle signale, on se retrouve "désarmé". Il faut accepter d'en ressentir les sensations physiques tout en prenant soin de déconnecter celles-ci du raisonnement intellectuel. C'est la pensée qui rend fou, car le mental ne peut rivaliser, en puissance, avec l'anxiété. L'esprit devient alors une prison qui accentue la souffrance. Il vient légitimer l'anxiété en ressassant le s…