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ROLE CLEF DE LA FLORE INTESTINALE

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Environ 500 espèces de bactéries amies colonisent notre intestin. Leur nombre représente un chiffre abyssal (10 puissance 14) selon le Dr Georges MOUTON, auteur d’un passionnant ouvrage « Ecosytème intestinal et santé optimale ».Si on les mettait sur une balance cela représenterait environ un poids moyen de 2 kilos !.... Photo: Fotoliaxrander Une flore intestinale équilibrée prédispose à un état de santé général . Danièle FESTY, pharmacien et auteur d’un ouvrage intéressant « tout vient du ventre ou presque » rappelle le rôle de ces bactéries amies : -digestion dans le côlon des aliments non transformés dans l’intestin grêle -dégradation d’une partie du cholestérol, réduisant son taux -amélioration de la digestibilité des protéines et du lait -augmentation de l’acidité dans de l’intestin, ce qui empêche la croissance de nombreux germes ennemis -aide l’assimilation des vitamines et minéraux -dégradation complète des aliments et l’élimination des déchets -activation